Оценка заведения:

Кухня:
Обслуживание:
Интерьер:
Средняя сумма счета (без алкоголя:) 500-600 рублей

Замечательно когда рядом с домом есть уютное кафе или ресторанчик.

В котором можно расслабиться и посидеть не думая о том, что сейчас надо будет ехать через весь город домой…

В которое можно пойти, просто накинув куртку.

В котором тебя всегда рады видеть и ты тоже рад видеть всех.

Да, что тут говорить – иметь рядом заведение, которое без лукавства можно назвать своим – большая удача!

Именно такое заведение я недавно обнаружил прямо у себя под носом. Называется оно кафе-бар Dr.Inki.

Сразу оговорюсь, несмотря на то, что заведение позиционировано как кафе-бар, по уровню оно ближе к ресторану. А вот цены приятно удивляют – далеко не ресторанные.

Меню очень богатое, уже одно его чтение пробуждает аппетит. В качестве капли дегтя надо заметить, что некоторых блюд указанных в меню в наличии нет.

Могу ответственно заявить, что качество еды в Dr.Inki – отменное. Прямо в зале стоит мангал, поэтому меню включает в себя блюда, приготовленные на углях.

Сочный говяжий стейк (220 рублей) тает во рту. Шашлык из свинины (210 рублей) как будто только что с костра. Из других блюд отмечу: спагетти карбонара (150 рублей), фрикасе из свинины запеченное с картофелем на порционной сковороде (200 рублей) и картофель «Айдахо» (50 рублей). Большой выбор салатов, пасты и первых блюд. Ну и, конечно же, не могло обойтись без суши, правда, их ассортимент не особо широк.

C напитками дело обстоит похуже. Несмотря на большой выбор коктейлей, качество некоторых оставляет желать лучшего. Кроме того, официантка сразу предупредила, что не работает блендер, поэтому большинство напитков приготовить не получится. Я считаю, что поломка блендера для бара означает катастрофу, поэтому иметь запасной просто обязательно.

Выбор пива вполне достоин (больше 10 сортов, включая фирменное нефильтрованное пиво), а огромное блюдо чесночных гренок с сыром (100 рублей) согреет душу каждому любителю пива!

Обслуживание оставило несколько неоднозначное впечатление. С одной стороны метрдотели и официанты вежливы и предупредительны, с другой же, когда в заведении аншлаг (а я так понял, что аншлаг там практически каждый вечер) загнанные официанты могут посадить вас за плохо протертый столик или вовсе забыть о вашем существовании.

Стилистика заведения мне не до конца понятна – что-то неявно железнодорожное. Основной зал разделен на уютные кабинки – по 4-6 столиков в каждой. По стенам развешаны фотографии с паровозами точь-в-точь как в знаменитом фильме братьев Люмьер. Кожаные диванчики создают почти домашнюю обстановку.

Музыкальное соспровождение очень разнообразное: тут тебе и колбаса, и спокойный инструментал, и даже живая музыка по четвергам.

Теперь про минусы.

Хромые столы. Уж не знаю с чем это связано, но большинство столов в зале хромает на одну ножку. Честно сказать, это безумно напрягает: приходится постоянно нырять под стол и мастерить из подручных средств подобие подставки.

Обилие нетрезвых граждан. Вообще, я так понял, что Dr.Inki облюбован под корпоративы c крепким бухаловом. Хотя с другой стороны, бар – это не библиотека и то, что некоторые посетители крепко поддали вполне нормально. В конце концов, в баре есть охрана, которая позаботится о нашем культурном отдыхе 

Неудобный бар. Несмотря на то, что заведение позиционировано как кафе-бар – посидеть у стойки бара со стаканом чего-нибудь крепкого не получится – нет стульев и у бара постоянно тусят официанты.

Думаю, замеченные недостатки обусловлены молодостью заведения (ему чуть больше года) и со временем будут исправлены. В целом заведение безусловно позитивное! После первого визита, я в течение недели посетил его еще трижды.

До встречи!

Кафе-бар «Dr.Inki», м. «Московская», ул. Алтайская, д.12
www.spb-drinki.ru

Похожие записи:

No related posts

Понравилась статья? Подписывайся на обновления блога!