Индийский ресторан «Тандур»: особенности национальной кухни

30-09-2008

 

На днях я посетил индийский ресторан «Тандур», расположенный в историческом центре Петербурга в 2 шагах от Исаакия. Место очень яркое, необычное и я хотел написать большой, положительный отзыв для блога.

Индийский ресторан Тандур

Я хотел написать о том, что баранина, запеченная в тандуре – тает во рту.

Я хотел написать о том, что массала-чай – чай с молоком и специями, имеет великолепный вкус.

Я хотел написать о том, какой в «Тандуре» заботливый администратор-индиец, как он открывает бутылки, уносит грязные тарелки, перешучивается с посетителями.

Индийский ресторан Тандур

Я хотел написать о том, что 9 из 10 столиков занимали иностранцы.

Я хотел сказать о том, что интерьер зала идеально моделирует индийскую экзотику – это очень уютное и действительно красивое место.

Я хотел написать обо всем этом до тех пор, пока не увидел в тарелке своей девушки таракана.

Живого.

Который лежал и тряс лапками.

После этого я понял, что пост будет совсем другим.

Итак, таракан лебезил ножками в тарелке с блинами с фисташками и мороженным. Официантка, которую мы попросили подойти, сказала (дословно): «О Господи! Все лето с ними боремся, никак не можем вывести». То есть факт наличия тараканов в недешевом, надо сказать, ресторане отрицать она не стала.

За соседними столиками ни о чем не подозревающие иностранцы продолжали увлеченно есть.

Естественно, о том, чтобы продолжать ужин не могло быть и речи. Я попросил счет, и получив его, с удивлением обнаружил, что блины с тараканом тоже включены в счет. На мой вопрос – почему мы должны платить за такую мерзость, официантка сказала, что они готовы бесплатно приготовить порцию таких же блинов. После того как я попросил вычеркнуть блины из счета более жестко, официантка о чем-то долго совещалась с недовольным администратором, после чего молча принесла сокращенный счет с такой миной, как будто я обокрал их ресторан.

Подчеркну, что за все время никто ни разу не извинился.

Когда мы вышли из ресторана, я увидел щель в одном из окон кухни. Я заглянул туда, и все вопросы, откуда берутся тараканы сразу же снялись сами собой. Грязные кафельные стены, замусоленные котлы, люди в несвежих халатах. Владельцы вкладывают огромные деньги в интерьер зала и, при этом, готовят еду на кухне, которой постыдилась бы заводская столовая. Нехорошо.

Резюме.
Еда: вкусная, но есть я там больше никогда не стану.
Персонал: на первый взгляд доброжелательный, но на самом деле ни на грамм не уважает посетителя.
Цены: средняя сумма счета на одного человека без алкоголя – 900 рублей.
«Тандур» можно было бы назвать неплохим ресторанам, но инцидент с тараканом, поведение персонала и состояние кухни перечеркнули все положительные впечатления.

Для себя занес «Tandoor» в черный список.

Похожие записи:

    No related posts

Понравилась статья? Подписывайся на обновления блога!

Комментарии (54) к “Индийский ресторан «Тандур»: особенности национальной кухни”

  1. myrosia писал(а):

    Ето же беспридел полный.Я б вобще платить не стала. Заети деньги, что мы платим они могли бы делать дело. Правда святая – ресторан начинается з кухни

  2. Vancuuver писал(а):

    Блин я бы тоже платить не стал, меня чуть не вырвало, когда я только представил таракана в тарелке, ужос и ведь многие люди так и будут продолжать там питаться…

  3. Vancuuver писал(а):

    Да, вот сижу и думаю, а ведь американцы за такие дела могли бы отсудить кучу денег.

  4. admin писал(а):

    Меня, кстати, очень подмывало показать таракана иностранцам за соседним столом.

  5. rvl1988 писал(а):

    вот насколько внешний вид бывает обманчив

  6. andrei писал(а):

    Вот тебе и индийская кухня, а с виду всё прекрасно. Тараканы это жестоко.

  7. march писал(а):

    Интересно, а что из спиртного может предложить индийская кухня?
    Сугубо национальное?

  8. alfie писал(а):

    Ну они предлагают, например, средненькие вина с двойной накруткой, то есть то, что в магазине не стоит 500руб – у них будет стоить 1000руб.

    Я от этого ресторана в принципе большего ожидал, в иностранных фильмах показывают индийские рестораны с занавесками в орнаментах, с подушками на полу. А тут какая-то смесь этники и общепита совкового. Ценник заряжен, кормят вкусно, но после этой истории с тараканом становится понятно, что качество страдает…

    С другой стороны, сложно от этого ресторана ожидать, что он будет сильно заботиться о качестве чего-либо, ведь сам статус единственного индийского ресторана в городе позволяет им себя чувствовать достаточно вольготно…

  9. boberov писал(а):

    Индия всегда казалась и остаеться для европейцев загадкой чистой воды. Все, начиная с культуры и заканчивая духовной парафией очень завораживает и притягивает. Кухня, скажу я вам, далеко не исключение.

  10. cij писал(а):

    НЕ это не для меня мои желудок посылает меня куда подальше после таких специи…

  11. Стрельцов писал(а):

    После моей язвы явно мне будет не очень приятно после этой пищи :) Однако соблазн велик…

  12. Чистый писал(а):

    Бррр.. Ну ладно ещё муха , но таракан . А баранина мясо своеобразное, мне никогда не нравилось , хотя гурманы утверждают что оно самое вкусное.

  13. gaishnik писал(а):

    ППц они… Тараканы – ??? Ужас, блин! А за пост спасибо))

  14. serjik76 писал(а):

    Да этому учится нужно а не на пальцах расказывать

  15. gendos писал(а):

    А я только хотел пригласить туда подругу, пожалуй придется отказаться от индийской кухни

  16. wachmurka писал(а):

    Правда ли, что в Питере закрыли «Саквояж беременной шпионки» и «Зов Ильича»?
    Эх…
    Извините за офф.

  17. karotyn писал(а):

    КОшмар! Чесно.. За границей Тебя бы накормили бесплатно… и убедительно, долго (чуть ли не на коленях) умоляли не закатывать скандал.. а тут.. чуть за бары не взяли, чтобы Ты оплатил счет… Точно никому туда идти не стоит.. Жаль, что Ты не показал таракашку соседним столикам….
    П.С. Класно пишешь. Интересно было читать. Особенно начало понравилось… «Я хотел… хотел…» и т.д… Молодец!

  18. Обзор блогов » Где поесть гурману в Санкт-Петербурге писал(а):

    [...] 3)Да и вообще – стоит прочитать весь блог, чтобы быть во все оружии и не попадать в неблагоприятные заведения. [...]

  19. Аркадий писал(а):

    Чего только не найдешь на нашей необьятной родине. И хамство, и грязь … и никто перед Тобой извинятся не станет.. мол все так и должно быть!?

  20. mishati писал(а):

    Интересно а есть не сильно острые блюда???
    Я просил но они сказали что у них все острые???(((

  21. Jonathan писал(а):

    Узнать праведный путь легко, совершенствоваться в праведном пути трудно…

    http://www.gurmanspb.com/restoranyi-peterburga/indiyskiy-restoran-%c2%abtandur%c2%bb-osobennosti-natsionalnoy-kuhni.html/...

  22. BOUNTY писал(а):

    Вообще Индия считается довольно-таки грязной страной. Знакомая ездила в Гоа, понраивлось всё, кроме неаккуратности индийцев, они грязнули, везде пылища и т.д. Так что насчёт ресторана и бедного тараканчика ничего удивительного..

  23. Роман писал(а):

    от такова количества специи рот может загореться

  24. Вадим писал(а):

    А я бы еще по залу прошелся с тарелкой и продемонстрировал «домашнее четвероногое животное» иностранцам. Может, тогда бы администратор немного начал въезжать в серьезность ситуации

  25. Диана писал(а):

    что-то стращшновато идти в такой ресторанчик

  26. plaxa писал(а):

    Свежие тараканы, ням-ням-ням…))) надо зайти…

  27. ymnik писал(а):

    А че прям как в советской сталовке…

  28. Зарина писал(а):

    А чо вы еще хотели от «индийской» кухни…

  29. Вадим писал(а):

    Индусы и не только тараканов едят, может вы и не совсем баранину ели! :)

  30. Виктор писал(а):

    И за тараканов еще и платить!?

  31. Irina писал(а):

    А как же соседний Тандури найтс? Ведь кроме Тандура есть еще и этот ресторан. В Тандуре я была два раза лет пять назад, еда там действительно очень вкусная, аппетитная и красиво оформленная. Тараканы, слава Богу, не попались. Но, зная индусов, могу сказать, что готовят они частенько вот так – не соблюдая элементарной санитарии, кто был в Индии и видел лотки с едой на улицах, меня поймет.
    А вообще жаль, что после такого поста, многие люди откажут себе в удовольствии отведать чуда индийской кухни, ведь она действительно стоит того.

  32. Марина писал(а):

    К индийской кухне нужно привукнуть уж очень она специфичная.

  33. Марат писал(а):

    Эх Индия, Индия неделя жизни в отеле всего 50 долларов)))

  34. Зоя писал(а):

    Занятный ресторанчик.

  35. Леонард писал(а):

    Да в общем-то неплохой ресторанчик.

  36. Рудольф писал(а):

    Вот знаете чего только не найдешь на нашей необьятной родине. И хамство, и грязь … и никто перед Тобой извинятся не станет..

  37. Ксения писал(а):

    спасибо а статью,очень интересно было прочитать)

  38. Amabel писал(а):

    Ага, теперь понятно…А то я сразу не очень то и не понял где тут связь с самим заголовком…

    http://www.gurmanspb.com/restoranyi-peterburga/indiyskiy-restoran-%c2%abtandur%c2%bb-osobennosti-natsionalnoy-kuhni.html/...

  39. Cecil писал(а):

    Полезная информация, спасибо!…

    http://www.gurmanspb.com/restoranyi-peterburga/indiyskiy-restoran-%c2%abtandur%c2%bb-osobennosti-natsionalnoy-kuhni.html/...

  40. Юлия писал(а):

    интерьер зала идеально моделирует индийскую экзотику – это очень уютное и действительно красивое место.

  41. Арсений писал(а):

    Очень жаль, что такие плохие впечатления остались от индийской кухни, но судя по тому какие отзывы моих знакомых об этом ресторане, сомневаться не приходиться, зато антиреклама индийской кухни действует. И мне, как совладельцу и управляющему рестораном с индийской кухней очень обидно за своих коллег, но все зависит от отношения к своей работе всего коллектива, надеюсь, что за своих клиентов и за их впечатления, мне краснеть не придется.

  42. Дарья писал(а):

    Я после поездки в Индию очень хочу посетить какое-нибудь заведение с индийской кухней, т.к. скучаю по Индии и в частности по их нанам!!!в этот ресторан я точно не пойду!!!Спасибо)))

  43. Vanyata писал(а):

    КУХНЯ В ИНДИИ ОСТАВЛЯЕТ ЖЕЛАТЬ ЛУЧШЕГО

  44. Veniamin писал(а):

    своеобразная кухня в индии

  45. Timunya писал(а):

    да блины с тараканами грубо я бы больше туда не ходил и другим не советовал

  46. Лайла писал(а):

    Как у вас красиво!

  47. Aleksandrin писал(а):

    НЕ ХИЛО В ЭТОМ РЕСТАРАЕ !

  48. Kalya писал(а):

    ну и ресторанчик))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

  49. Valeyka писал(а):

    ДА НЕ ПРИЯТНОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ СЛАЖЫВАЕТСЯ ПОСЛЕ ТАКОГО.

  50. Anastaska писал(а):

    ХОРОШИЙ БЛОГ СПАСИБО.

  51. Andryusha писал(а):

    НЕ НРАВИЛАСЬ КУХНЯ А ПОСЛЕ ПРОЧИТАННОГО ВОБЩЕ ))

  52. Katyasha писал(а):

    да статья наталкивает на мысль .хто туда ходит.???

  53. Nyura писал(а):

    Мда…после такого вообще в рестораны не захочется ходить.

  54. Lyubimiysin писал(а):

    КУДА СМОТРИТ СЕС.

Оставить комментарий