Корчма “Пузата хата” или все радости украинской кухни

07-04-2008

Оценка заведения:

Кухня: оценка кухни

Обслуживание: оценка обслуживания

Интерьер: оценка интерьера

Средняя сумма счета (без алкоголя:) 500-600 рублей

Украинская кухня у петербуржцев традиционно ассоциируется с “Шинком”, однако лично меня этот ресторан не особо впечатляет. На мой взгляд, есть в Питере заведения более привлекательные как по цене, так и по уровню обслуживания. Одно из таких мест - корчма “Пузата хата”.

Пузата хата

Итак, сначала о кухне.

Борщ с пампушками (безусловно, главный бренд украинской кухни) в “Пузатой хате” готовят весьма достойно. Советую попробовать вареники, которых, кстати, довольно большой выбор: с картошкой, с творогом, с квашеной капустой и т.д.

Довольно неплохо готовят домашнюю колбасу. А вот что стоит попробовать обязательно - так это копченое сало! Идеально приготовленное, тонко, до прозрачности нарезанное, приправленное перцем, зеленым луком и чесноком, буквально тает во рту.

Сало Домашняя колбаса

Думаю проклятие всех этнических заведений: народные ансамбли. Хорошо, когда они выступают в рамках спланированной шоу-программы, на специально отведенной сцене, однако в украинских ресторанах голосистые певуны выступают прямо в зале. Так же и в “Пузатой хате” - бригада гарных хлопцев и дивчин ходит промеж столиков, распевая “Пидманули Галю” и не отказываясь от денежки. Фольклор, конечно же, придает определенный колорит, однако сильно мешает спокойному разговору.

Не очень удачная планировка зала - есть довольно уютные места, а есть и такие, где долго не просидишь. В целом интерьер с ориентацией на русский антураж, однако в том же трактире “Елки-палки” он реализован гораздо интересней.

Огромный респект продюссерам заведения за уровень обслуживания и подбор официантов! Всех девушек-официантов, которых я видел в этом заведении можно без преувеличения назвать красавицами. Обслуживание - одно из лучших в городе (о чем я недавно писал в посте “Обслуживание в кафе и ресторанах Питера”).

Пузата хата

Костюмы (с этническими украинскими мотивами) сшиты таким образом, что внимание поневоле притягивается к области бедер девушек. Разъяснять не буду - кто побывает оценят сами.

Дешевым заведение не назовешь: средняя сумма счета на двоих: 1000 - 1200 (без спиртного). Однако лично мое мнение: отличная украинская кухня и высочайший уровень обслуживания этих денег, безусловно, стоит.

Адрес: ул. Некрасова, 40
Телефон: 719-75-74

Popularity: 22% [?]

Комментарии (30) к “Корчма “Пузата хата” или все радости украинской кухни”

Цветочные горшки писал(а):
29-07-2008 в 08:04
Украина отходит от нас, щас церковь хотела разделиться, Сердючку уже не видно и не слышно, скоро и бары будут дома на хуторе у них
Станислав писал(а):
22-08-2008 в 03:19
Интересный ресторан, ещё не был там. надо будет посетить
Натали писал(а):
26-08-2008 в 10:46
Я была в Пузато Хате в Киеве. Цены очень демократичные.Интересный интеръер. На порядок выше чем Питерский. Кухня выше всех похвал.
Максим писал(а):
30-08-2008 в 00:48
В Питере я к сожалению небыл, но если уж говорить о нашей кухне, то очень рекомендую ресторан Чумацький Шлях - шикарная кухня: борщ с пампушками и всё прочее лучше только у моей бабушки.
LX721 писал(а):
03-09-2008 в 22:14
Укр кухню,я просто обожаю!!!
cij писал(а):
11-09-2008 в 11:42
Да хохлы с борщом и салом это классика.
Рейтинг самых лучших тем писал(а):
12-09-2008 в 16:36
первое место в рейтинге…

http://www.gurmanspb.com/restoranyi-peterburga/korchma-puzata-hata-ili-vse-radosti-ukrainskoy-kuhni.html...
unit писал(а):
12-09-2008 в 20:48
Я бывал там красиво, и работающие там люди вежливые.
sergey писал(а):
16-09-2008 в 19:03
Хорошая кухня
mor писал(а):
20-09-2008 в 17:11
Выглядит вполне съедобно )) Надо бы туда заглянуть как-нибудь на досуге…
Serena писал(а):
25-09-2008 в 12:49
замечательная кухня, да и сервис на высоте
boberov писал(а):
27-09-2008 в 20:41
Лучшая кухня для нас украинцев - понятно какая кухня
Лилия писал(а):
30-09-2008 в 18:15
В таких ресторанах можно свадьбу тематическую проводить.
d12 писал(а):
02-10-2008 в 15:48
=) Не сказал бы что это прям таки ресторан, но все же очень удобно, когда приезжаешь в другой город у нас в Украине, денег не так уж и много, а кушать нормального чего-то хочется.. так Пузата хата - саме те!!!! Меню отличное!
barbariska писал(а):
02-12-2008 в 01:51
Отвратительная кухня, и недостойный ценник. А про интерьер и говорить не стоит, еще рестораном себя называют) ха)
Денис писал(а):
24-12-2008 в 23:35
Заходил недавно,отличная кухня и вкусно готовят
Павел писал(а):
22-01-2009 в 13:32
Борщь с пампушками там действительно знатный, просто пальчики оближешь.
Алёна писал(а):
22-01-2009 в 13:34
Была несколько раз очень понравилась и кухня и обслуживание.
Оксана писал(а):
22-01-2009 в 13:36
Хорошее завидение)))
Артём писал(а):
22-01-2009 в 16:02
Полностью согласен, неплохое заведение.
Зарина писал(а):
23-01-2009 в 16:14
Ах тот боршь с галушками, сижу и истекаю слюной на работе…
Артём писал(а):
07-02-2009 в 03:31
отличная кухня, и хороший сервис, читая отзывы не понимаю вас
Эдуард писал(а):
30-03-2009 в 04:37
да класно у вас
Андрей писал(а):
03-06-2009 в 18:00
Мне больше нравится корчма “Сало”, там дешевле, вкуснее и порции побольше. И Интерьер больше напоминает украинскую хату. Все советую! Тем более находится совсем недалеко: на углу Литейного пр. и ул. Некрасова.
Оксана писал(а):
12-08-2009 в 11:31
Очень красиво все смотрится. Я уже вижу себя за столиком с чашечкой кофе по новому рецепту кофе. Классно!
Milena писал(а):
02-09-2009 в 14:31
довелось разок побывать, сервис и кухня потрясающие
Lizura писал(а):
20-09-2009 в 08:35
Украинский борщ- лучшее в мире блюдо!
Timonya писал(а):
05-11-2009 в 19:23
Да борщец это песня!
Алексей писал(а):
30-12-2009 в 20:33
Был в “Пузатой хате” во Львове, там ничего так интерьер, но цены не очень демократичные (обед на троих приблизительно 180-200грн.(700-800руб.))например не совсем для студентов
Vasyana писал(а):
18-02-2010 в 20:22
“Пузатой хате”- в Киеве класс!