Начос, бурито и Великий Кукурузо в кантине «Tequila-Boom»

10-02-2008

 

Оценка заведения:

Кухня:оценка кухни
Обслуживание:оценка обслуживания
Интерьер:оценка интерьера
Средняя сумма счета (без алкоголя:) 700-800 рублей

С чем у вас ассоциируется мексиканская кухня? Можете считать меня необразованным быдлом, но я сразу вспоминаю затейников Бивиса и Баттхеда, а также их любимого Великого Кукурузо! Именно с мыслями об этой компашке я и вошел в кантину «Tequila-Boom».

Tequila-Boom

Еще с порога порадовал интерьер: цветастые латиноамериканские узоры на стенах и потолке, здоровенные кактусы и развешанные повсюду сомбреро с гигантскими полями придают заведению именно тот колорит, которого и ожидаешь от мексиканского ресторанчика. В уголке играет мексиканский оркестрик (с довольно интернациональным составом), знойная певица исполняет известные хиты на испанском с релакс-аранжировкой. А еще весь вечер великолепно танцевала красивая пара в национальных костюмах (каждый танец – в новом костюме).

dance1.jpg dance2.jpg

Обслуживание – однозначно 5. Колоритные амигос в роскошных красных рубахах демонстрируют просто феноменальную память, принимая заказы безо всякой записи, при этом, не путаясь и не ошибаясь. Правда не совсем понятно – формируется ли счет также по воспоминаниям официантов. А еще в «Tequila-Boom» работает роскошная официантка мулатка, с которой мы не преминули сфотографироваться в обнимку.

Обнимашечки - вид сзади

Кухня хороша настолько, насколько вообще может быть хороша мексиканская кухня. На мой извращенный вкус в ней не хватает какой-то изюминки, концепт практически любого мексиканского блюда – пресная основа и много-много перца. Одним словом простая еда без изысков и особого разнообразия.

Burrito norteno (350 руб.) – лепешка с мясом, овощами, сыром и кучей различных соусов. Отдаленно напоминает шаверму в лаваше, но имеет более благородные вид и вкус.

Costillaz Boom (360 руб.) – свиные ребрышки, подаются с картофелем фри и фасолевым пюре. Ребрышки приготовлены на славу, но вот салфеток понадобится море, поскольку помимо того, что они жирные, они еще и замаринованы в каком-то соусе.

Botana-Boom (210 руб.) – кольца кальмара во фритюре. Сами по себе очень средненькие, но подаются с замечательным соусом.

Maiz (140 руб.) – кукурузный початок с соусом. Кукуруза она и есть кукуруза.

corn.jpg

Quesadillas (180 руб.) – по отзывам весьма достойное блюдо. Не пробовал, но на вид очень похоже на мини-чебуреки, политые соусом.

Что однозначно стоит попробовать в «Tequila Boom», так это «Nalgus Indigo» (160 р. – 0,5 л.) – мексиканская разновидность ерша. Представляет он собой жгучую смесь пива, текилы, соевого соуса и, по всей видимости, перца. Подается это чудо мексиканской кулинарии в пивном бокале с соляным ободком и лаймом. Вкус довольно специфичный – сначала мне показалось что отдает помоями (мои извинения за натурализм), потом распробовал и заказал вторую кружку.

amigos.jpg

Кстати, об алкоголе. Само собой много разной текилы (подается по всем правилам), неплохой выбор другого крепкого алкоголя, а вот с пивом очень даже средне… В начале вечера в ассортименте были Варштайнер, Корона и вышеупомянутый ерш, однако вскоре Варштайнер закончился (подозреваю, что не без нашей помощи). Насчет пивных закусок могу сказать только то, что «начос» (170 руб.), несмотря на то, что они называются чипсами, к пиву лучше не брать – совершенно безвкусные изделия из кукурузной муки, что-то вроде кукурузных хлопьев только без каких-либо добавок.

Теперь о грустном. Большим недостатком является тот факт, что банкетный зал практически не отгорожен от основного. В результате весь вечер пришлось слушать истошные вопли тамады с пьянки каких-то выпускников (убей, но мы так и не втыкнули – откуда они умудрились выпуститься в разгар зимы). Правда оказались у такого соседства и приятные стороны, в частности, мы получили возможность весь вечер созерцать снующих в уборную и обратно поддатых выпускниц…

Еще один неприятный инцидент – на стул, на котором 10 минут назад сидел посетитель, вдруг свалилась здоровенная колонка. Затрудняюсь сказать, чем бы это происшествие обернулось, если бы счастливчик-посетитель еще немного задержался в кантине.

Сомбреро

В целом могу сказать, что заведение мне понравилось. Вполне подходящий вариант и для веселой пьянки, и для плотного обеда, и для романтичного свидания (я все-таки верю, что шабаши с выпускниками проходят в «Tequila Boom» не ежедневно). Только следуйте простым правилам: забудьте о том, что пиво бывает разных сортов, не заказывайте к нему начос и не садитесь под колонки.

Похожие записи:

    No related posts

Понравилась статья? Подписывайся на обновления блога!

Комментарии (20) к “Начос, бурито и Великий Кукурузо в кантине «Tequila-Boom»”

  1. FrogTail писал(а):

    Знатно посидели :P

  2. Hala писал(а):

    Ношение чая на подносе на голове не придерщивая руками )))
    вызывает уважение

  3. admin писал(а):

    Да, вот об этом феномене я как-то позабыл

  4. ASmint писал(а):

    Посидели знатно…
    Ы) Даже я на фотках засветилсо=)))

  5. aliahub писал(а):

    Обожаю остроту мексиканских блюд!

  6. cij писал(а):

    Сколько всего оставили там?

  7. boberov писал(а):

    Мда. Не зря-же мексиканская кухня по праву считается самой острой в мире. Я уже хочу туда попасть.

  8. d12 писал(а):

    я вообще люблю острое! а еще и настоящая мексиканская кухня – это наверное вообще восторг!!! =))

  9. Альберт писал(а):

    здорово, и совсем недорого, побывать хотя бы раз стоит!

  10. Леонард писал(а):

    Заходили на днях с другом,посидели занятно,кухня классная и обслуживание.5+)))

  11. Алина писал(а):

    Нормально»

  12. Геннадий писал(а):

    Забавное завиденьице,мне понравилось.

  13. Гера писал(а):

    Ну не знаю как-то уж все слишком пафосно там.

  14. Марианна писал(а):

    надо будет взять на заметку, не была там

  15. Алекс писал(а):

    Был там один раз и очень понравилось!

    Еда была супер! Даже моей подруге, которая не любит острое, очень понравилось!

    И никаких тебе выпускников с тамадой не было, ну и естественно живой музыки, т.к. днем все происходило

    Ещё очень порадовало наличие в меню традиционного майяйского блюда – чоколатль – это смесь какао с перцем, от которого произошли все современные шоколадки!

    А вот мексиканский ёрш я не пробовал – надо бы заценить!

  16. Leontinka писал(а):

    Еда была супер!

  17. Nida писал(а):

    ТЕКИЛА И САМБРЕРО СУПЕР

  18. Danila писал(а):

    ТЕКИЛКА ТАМ ОТЛИЧНАЯ

  19. Viktor писал(а):

    Надо как-нибудь сходить туда, да и 700 рублей не очень дорого!Ну конечно еще плюс алкоголь))

  20. про «начос» писал(а):

    К пиву надо брать чипсы начос cо вкусом сыра или барбекю. А вам продали начос без специй, они предназначены для приготовления одноименного популярного мексиканского блюда (тоже «начос»).

Оставить комментарий